Zloženie a recept na kokosové tyčinky

Hlavnou zložkou je-múka s nízkym obsahom lepku, ktorá môže tvoriť 40 %-60 % z celkového množstva. Maslo sa používa na vytvorenie drobivej textúry a práškový cukor sa používa na úpravu sladkosti. Kokosové vločky zvyčajne tvoria 10 %-25 % z celkových zložiek. Štandardný recept obsahuje 90 – 125 g múky s nízkym obsahom lepku, 10 – 20 g kokosových vločiek, 25 – 70 g masla, 30 – 40 g práškového cukru a primerané množstvo vaječnej tekutiny. Niektoré upravené recepty pridávajú múku s vysokým obsahom lepku na zlepšenie elasticity alebo primiešavajú tekvicové pyré na zvýšenie nutričnej hodnoty.